Крістоф де Карвіль уже понад 25 років працює на землі. Особливо йому подобається робота з покривними культурами і прямим посівом, і за десятиліття прискіпливого вивчення та практики Крістоф сформував власну чітку філософію агротехніки, в якій зусилля людини об’єднуються із потенціалом природи.
Господарство працює за традиційною системою обробітку ґрунту. Раніше посіви постійно орали, а зараз у більшості випадків проводиться глибоке рихлення без обороту пласта.
У квітні цього року ФГ «Гаука» посіяло суміш покривних культур МікАЗОТ на ділянці 7 га, яка була запланована під закладку яблуневого саду. До цього на полі був пустир, а потім – горіховий сад, який з часом занепав. Ґрунт на цій ділянці дуже важкий, відповідно – ідея полягала у спробі покращити його, посіявши сидерат. Посів 18.04.2018 проходив в катастрофічний умовах - сидерат сіяли практично в каміння.
Зловивши західний вітер команда Суффле Агро вирушила у Францію до міста Блен, з візитом на підприємство Ferme de la Conillais, яким керує Давід Гі. На цьому підприємстві була організована зустріч і тренінг для компаній-партнерів SKY Agriculture. До слова, такі тренінги тут відбуваються постійно, адже розуміння як технічних характеристик посівних агрегатів, так і агрономічних аспектів є, без сумніву, важливим для тих, хто працює у сфері сільського господарства.
Усвідомлюючи важливість збереження родючості ґрунтів, фламандські фермери спрямували свої зусилля на так зване «стійке сільське господарство», в якому немає місця для оранки. Вони зорієнтовані на органічне землеробство, хоча зазвичай не надто швидко зважуються на конкретні кроки у цьому напрямку.
Триває сезон покривних культур. Окрім уже традиційних МікАЗОТ (акцент на бобових) та МікаПЛЮС (акцент на хрестоцвітих), ми пропонуємо нові: МікаФРОСТ - для покриття ґрунту аж до весняного посіву завдяки можливості перезимівлі 2-х з 6-ти культур, та МікаТЕК - для подальшого посіву цукрових буряків без оранки (спеціальна пропозиція). Доки на одних господарствах ще триває посів, на інших - покривні культури вже знаходяться на стадії від сім'ядолі до 1-2 пари справжніх листків. Спостерігатимемо далі.
Дослідження і практика останніх років, показали, що, з точки зору звичайного сільського господарства, обмежена обробка ґрунту або звичайний посів майже не збільшують вміст гумусу в ґрунті. Насправді, вміст гумусу збільшується тільки у верхньому шарі ґрунту. Накопичення гумусу в верхньому шарі ґрунту позитивно впливає на структуру ґрунту і захищає його від ерозії. Однак, за даними Frick AG, у важкому глинистому ґрунті, що протягом тривалого часу проходив випробування в органічних умовах, спостерігається збільшення вмісту гумусу в кінці десятиліття на ділянках з обмеженою обробкою ґрунту у порівнянні з ділянками, що проходили звичайну обробку.
Сільське господарство вносить 15% до глобальної зміни клімату (потепління). Якщо ми додамо до цієї цифри парникові гази, що викидаються в атмосферу через зміни у використанні ґрунтів і зменшення лісів, цей відсоток збільшується до 30 або 40%. Поєднання обмеженої обробки ґрунту і органічного сільського господарства є перспективною можливістю скорочення викидів парникових газів.