Avantajele agriculturii minimum-till şi no-till sunt confirmate
Rezumatul a 62 de studii științifice care au comparat practicile agricole de cultivare a solului în lume au dovedit un avantaj agronomic în ceea ce privește agricultura minimum-till sau no-till (agricultura fără arătură). Problemele climatice ar trebui să accelereze această tendință.
ARATUL ŞI CULTIVAREA SOLULUI
Cercetătorii de la Colegiul de Agricultură a Universitatăţii din Illinois au dorit să fie înţelesi în legătură cu această problemă. Sunt comparații între metodele de arat efectuate pe fermele din Vestul Mijlociu valabile pentru restul lumii? Fermierii din Statele Unite abandonează destul de repede cultivarea convențională. În prezent, o treime din fermieri nu mai folosesc lucrările de cultivare ale solului. Pe lângă economiile evidente la combustibil și mașini, tehnica s-a dovedit a fi extrem de profitabilă. "Ajutând solul să-și îndeplinească funcțiile putem contribui la cultivarea culturilor, menținând în același timp o înaltă calitate a solului în scopuri ecologice", spune Stacy Zuber, autorul principal al articolului publicat în Biologia Solului și Biochimie. "În Illinois, avem soluri foarte fertile care sunt sursa principală de bogăție. Fermierii il pot proteja asigurându-se că activitatea microbiană infloreste."
Viața microbiană a solului este principalul secret al fertilității sale. Un gram de sol conține un milion de specii de bacterii, 100.000 de specii de ciuperci, 1.000 de specii de nevertebrate (acarieni, colembolani, nematozi etc.) dintre care, cei mai importanți actori necesari pentru fertilitatea solului sunt râmele. Un sol sănătos poate avea până la douăsprezece râme pe m3 de sol. Acest microcosmos aerează solul, descompune reziduurile de plante și le transformă în materia organică asimilată ulterior de plante. Și acest proces este îngreunat de lucrările solului. Dacă răsturnarea brazdei are un impact pozitiv asupra vieții bacteriene, determinând crearea unor medii de viață diferite care să ducă la multiplicarea speciilor, stimulează și apariția bacteriilor care transportă boli periculoase pentru plante! În afară de aceasta, îngrășămintele distrug rețeaua fragilă de fungi microscopici care ajută plantele să capteze mai bine materia organică. Semănarea directă reduce diversitatea bacteriană, dar favorizează speciile implicate în fertilitate, crește vitalitatea ciupercilor și îmbunătățește eficacitatea lor în degradarea materiei organice.
Agricultura de tip no-till eficientă în întreaga lume
LA NIVEL GLOBAL
Stacy Zuber nu a fost sigură dacă această diferență între agricultura convențională și agricultura fără exploatare agresivă a solului în avantajul ultimei variante nu va varia de la o fermă la alta. El a calculat opțiunile climatice și pedologice implicate, dar și diferențe în practici cum ar fi utilizarea de grape pentru cultivarea solului de suprafață, utilizarea sau nu a pesticidelor sau însămânțarea directă în culturile de acoperire favorizate de apărătorii agriculturii durabile. "O meta-analiză ne-a permis să privim diferite domenii de studiu din întreaga lume pentru a vedea dacă există același rezultat peste tot", explică Stacy Zuber. "Această metodă ne-a permis să avem o viziune globală". Ca urmare, solul aflat sub arătură are o activitate microbiană, masa microbiană și activitatea enzimatică fiind mult mai scăzute decât la solul nearat.
Acest rezultat nu a surprins cercetătorii de la INRA Dijon care sunt implicați în studiul ecosistemelor microbiene. În 2001, acești cercetători au înființat o rețea de măsurare a calității solului în Franța. Prin stabilirea unei durate medii bacteriene, exprimată în micrograme de ADN prezent într-un gram, platforma Genosol poate acum să calculeze fertilitatea solului și astfel să informeze fermierii cu privire la calitatea solului lor. În mod similar, un sol bogat în materie organică capturează mult mai mult CO2 atmosferic. Prin urmare, ideea de îmbunătățire biologică a câmpurilor cultivate reprezintă un mijloc de combatere a încălzirii globale. Lansat la COP 21 la Paris în Decembrie anul trecut, programul "4 pentru 1000" își propune să promoveze toate tehnicile de îmbunătățire a fertilității solului. De asemenea, înseamnă, așa cum tocmai au demonstrat cercetătorii de la Universitatea din Illinois, utilizarea agriculturii de tip "no-till, fara cultivare".